劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
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這次疫情,給文旅行業的開發商、規劃師、設計師一種警示。文旅項目的開發者、投資者應該敬畏自然、敬畏生命;文旅項目的規劃者、設計者應該尊重職業、尊重行業。旅游景區、旅游商街、旅游小鎮、旅游城市、旅游目的地等大小旅游空間的規劃/設計/定位/落地一定要牢記一句話:自然景區原生態化,人文景區原生活化。
可持續規劃是關鍵
縱觀人類疫情史,人類對大自然的不知敬畏,才是一切災難的源頭。在現代高度工業化和城市化的社會中,如何保持人與自然的和諧相處?如何尊重、敬畏、愛護自然?“自然教育”這一新興的生態研學旅游教育方式可以成為人與自然和諧相處的最佳行動典范。
隨著觀光旅游向深度體驗旅游的發展,研學旅行和自然教育旅行成為了深度體驗游的重要內容,將倒逼景區在規劃上更加注重生態旅游和自然教育功能,尤其是自然保護區、森林公園、濕地公園,更要秉承以生態保護和環境自然教育為核心的開發理念,處理好保護與開發、自然與人工、休閑與教育之間的矛盾。
對景區科學進行空間管理,在環境承載限度內發展旅游,在景區導覽、旅游解說步道、觀察游樂步道、自然體驗館、自然觀察徑、自然手冊、自然體驗、自然研學等方面研發衍生更加豐富多樣的自然旅游產品形態,還原自然本真的樣子,實現可持續規劃之道。
文旅空間合理安排
旅游景區、景點是旅游者集中的地方。為預防潛在公共衛生突發事件,景區空間的規劃總原則是不宜過渡集中,具體可采取以下措施:
一、除主游客中心外,多設幾個游客咨詢服務點;
二、線下的售票窗口盡量在主入口、次入口兩側多設置;
三、景區內的酒店、餐飲點、購物點根據游覽線路的設置適當分散布置;
四、合理安排旅游交通線路,疏散游客的過渡集中;
五、景區的娛樂場所和二消項目要適當分散布局;
六、文博館、演藝場所空間要大,流通要暢,疏散要快,防火要嚴。同時,單個場所空間不宜過大。即使演藝大廳,最好座位之間也有一定的相對隔離。
環境衛生至關重要
在2014年,世界衛生組織曾預測,氣候變化會導致瘧疾、腹瀉、熱應激和營養不良等疾病。我們的健康比想象中更容易受到氣候變化的影響,每年有數十萬人死于氣候的變化。
有些疾病的傳播通過食物和水進行傳播。新冠狀病毒主要通過直接、接觸和氣溶膠傳播,利用帶菌病人的飛沫通過空氣或沉積物表面傳遞他人。
旅游區是來自于五湖四海的人流臨時集中于某一景區或景點,更需要注意疾病的傳播和公共衛生安全。這要求我們不僅對傳統的排污、固體垃圾進行處理,對如何利用景區的小環境氣候進行旅游設施的布局、如何加強環境衛生的清掃和管理、如何監管食物的采購和售賣等都需要考慮。
風廊設計不可或缺
風廊就是空氣的引導通道,讓空氣流通更暢。風廊的構建是提升空氣流通能力、緩解熱島效應、改善人體舒適度、降低建筑物能耗的有效措施,對局地氣候環境的改善有著重要的作用。
作為旅游景區,寸土寸金,在一些節點,對空間的利用往往是建筑成群。特別是度假型的旅游景區,房屋建筑密度大,加上本身地處開闊的大自然環境,往往在節點布局時忽略空氣的廊道思考,導致空氣流通受阻,容易產生疾病。因此,凡是建筑密集區域,需要考慮風廊的設計。這不僅城市規劃需要,旅游景區規劃也需要。
慢行系統更益健康
慢行綠道是一種線形綠色開敞空間,一般是林蔭小路,供行人和騎單車者(排斥電動車)進入的游憩線路,通常沿著河濱、溪谷、山脊、風景帶等自然道路和人工廊道建立。旅游景區的交通系統除滿足必要的物品運輸、人員流動、消防通道等車行道外,應更多的考慮慢行系統。慢行系統有助于旅游者親近自然和康體健身,減少自身疾病,相應地就減少了疾病的傳染源。
食品安全必須重視
此次疫情,雖然還沒有完全弄明白傳染源來源,但社會上流傳著不同的說法多與某種野生動物有關。疫情過后,一方面消費者會更重視“食的健康”,造成原生態、無公害食品、綠色食品、有機食品、藥食同源需求增加;另一方面,餐飲行業對產品包裝、加工、品牌等的控制和管理將更強化。
作為旅游要素配置首位中的“食”,其安全和衛生管理會直接提高旅游滿意度,優化口碑。要更加重視餐廚空間的設計和管理。餐廚空間寬敞明亮、保持通風,冷熱菜品分開,消毒清洗到位,公共用餐區保持餐桌距離或分桌隔離,提倡分餐制或自助餐。排污設施和污水處理必須嚴格管控。
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