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呷莫子?臭干子!——感受長沙多面星城

作者：Mr.LiuStu 來源：聊之旅旅行社發布時間：2019-04-10

早安·七點問候
「我們」俱樂部·傾情奉獻

長沙這座城市因為娛樂而被更多人記住，特別是像我們這一代看著湖南衛視長大的孩子，對于長沙似乎既熟悉又極其陌生。而這一次，我決定用54小時的時間，去走近這座城市，發現星城的更多不同面。

文和友老長沙龍蝦館

視覺藝術·謝子龍影像藝術中心

開業不久的長沙謝子龍影像藝術中心，建成以來迅速成長為長沙的新晉網紅目的地。在微博、小紅書等社交分享平臺頻繁刷屏，是年輕人來到長沙必打卡的目的地。

謝子龍影像藝術中心

極簡的米白色外觀，建筑設計感十足，每一個角落都是藝術，不管怎么拍都很容易出片。極簡式的幾何形建筑棱角分明，加上水面的倒影，仿佛模糊了虛與實的界限。再加上性冷淡的色彩，拍出來的照片想不好看都難。

謝子龍影像藝術中心

建筑內部也是非常適合拍照，中心區域“光的峽谷”更是唯美。當充滿質感的幾何線條遇到陽光，在這種場景下拍照，隨便拍拍都能出大片。當然這么好的地方，也有很多人拍照，特別是節假日的時候。

謝子龍影像藝術中心

關于內部展覽，影像藝術中心當然除了適合拍照外，還有很多攝影作品的展覽。藝術館內不僅常設有影像藝術歷史展、影像技術與器材設備展、名人名家作品收藏展，還定期舉辦國內、國際頂尖藝術展覽。

謝子龍影像藝術中心

很多人其實是為了拍照而來的，但是里面的攝影作品展也很值得參觀。能夠透過照片看到過去年代珍貴的歷史影像，還可以從中學習攝影家作品中的構圖和色彩等。其中大部分都是寫實性的攝影作品，很多的攝影主體都是某一時代下的普通人，從而反映出了那個時代的特征。

謝子龍影像藝術中心

而比起攝影作品本身，我更喜歡將鏡頭對準那些觀看作品的人。不知道TA此時看到這幅作品的心情如何，又和它正在發生怎樣的對話。

謝子龍影像藝術中心

回憶之城·文和友龍蝦館

文和友算是長沙美食的標志性品牌，在人頭攢動的街頭總能看到它的身影。文和友龍蝦館、文和友油炸社、文和友臭豆腐以及媽媽茶，簡直就是長沙美食界一支有力的軍隊。而文和友龍蝦館的生意更是好到爆，感覺永遠都在排隊。這一次我去的是文和友龍蝦館海信店，因為這家店被很多人種草，5層樓的空間里，還原了老長沙的模樣，據說是斥巨資打造的一座長沙回憶之城。

文和友老長沙龍蝦館

曾經在網上看到有人這樣說，在文和友排隊一小時，吃飯一小時，拍照倆小時。可見，這家店的環境裝修是多么的吸引人。一進門就像是穿越到八十年代的老長沙一樣，那些舊時光里的老物件似乎都藏到了這里，一下子活了起來。外漏的破舊樓道，復古感極強的招牌和霓虹，四方桌在每層樓排列著，將整個老長沙市井社區呈現在了眼前。

文和友老長沙龍蝦館

細節也做的很棒，陽臺外面掛著晾曬的衣服，電視里還放著以前的老紀錄片，收音機放著以前的新聞。我還特意將關著的衣柜打開，竟發現里面真的有衣服掛著。完全就是有人真實生活的社區一樣，將身臨其境做到了極致。

文和友老長沙龍蝦館

再來說說吃的，點了最經典的口味蝦、臭豆腐、糖油粑粑，和我愛吃的回鍋肉。口味蝦挺好吃的，但我并不是很會吃辣，所以吃一會歇一會。蝦也特別好剝，蝦線去的很干凈。這里的臭豆腐是我吃過最好吃的臭豆腐，吃著非常香。主要是湯汁特別多，一口咬下去很是滿足，讓我對臭豆腐路轉粉，現在想想都在咽口水。豬油拌飯也一定要點，別看著小小的一碗米飯很不起眼，它可是招牌網紅。一定要趁熱拌著吃，米飯粒粒分明，拌著醬汁香糯可口。

文和友老長沙龍蝦館

此外，這里的服務也是沒得說。雖然是被很多人種草的網紅店，并不缺少客流，但服務也并沒有因此懈怠。在等位的時候，外面有火爐讓顧客取暖。用餐剝蝦時，服務員也會來詢問是否需要收拾桌面，幫我們把蝦殼收掉。吃完后我們打算拍照，店員也并沒有像其它網紅店那樣給人臉色，還給我們寄存了衣服，也有看到幫其他顧客拍照的。或許這些組合起來的因素，才是這家店能夠如此受歡迎的原因。

文和友老長沙龍蝦館

吃飯的話只能現場取號排隊，不吃飯也可以進去拍照的。最好平日早點去，就不會等很長時間。我們當時只等了10分鐘左右，有排在前面的人把號給了我們，可以說是非常幸運了。

文和友老長沙龍蝦館

舒適小館·面匠鐵男

面匠鐵男是我之前做攻略是被種草的一家日式拉面館，其位于長沙的歷史文物保護區白果園巷子口。在這鬧中取靜的巷子中，有著不少民國時期的建筑。面匠鐵男的外觀保留著傳統的建筑風格，與周圍的環境搭配得十分恰當。店鋪并不明顯，招牌放在外墻上，一張并不搶眼的暖白色門簾就是它的入口。秋冬季節，店外面金燦燦的銀杏美不勝收惹人喜歡，很多人也慕名而來。

面匠鐵男

據說店鋪的老板曾經在日本留學，并經常往返于中日，所以對日本文化和設計也頗有見解，可惜當時去的時候老板不在店。店內的設計也是滿滿的日系風格，有很多日本元素，非常舒服養眼的環境，有種身處日本的錯亂感。店鋪不大，進門就是8個連著吧臺的座位。每天11點半準時開檔，因為座位比較少，所以稍晚一點的話就可能要排隊。

面匠鐵男

推薦的菜品當然是拉面啦，有好幾款拉面可以選擇。因為我是第一次去，所以就點了一份招牌拉面。湯底真的非常好喝，據說是每天現熬15小時的豚骨湯，味道很醇厚，加上撒了一把芝麻，香氣撲鼻。煎至金黃的叉燒肉，外面脆脆的，一口下去也很滿足。我最喜歡的還是溏心蛋，可以品嘗出店家在細節味道上的考究。而吃日式拉面，當然少不了煎餃的搭配，底面焦焦的，吃著也很香。

面匠鐵男

另外，我和同行的伙伴還點了一份日式炒面和唐揚拼盤（油炸拼盤）。炒面是將豬肉、雞肉、白菜等一起翻炒的，味道帶甜，還有一點點檸檬的酸味。味道也挺不錯，但是吃多了會覺得有點膩。唐揚拼盤里有炸雞塊、炸翅中和炸魷魚須，外酥里嫩。外面的一層咬下去很是蓬松，和我們平時吃的油炸還有一點區別，擠上一點檸檬汁，沾上醬，味道也還不賴。

面匠鐵男

雖然環境和味道都很不錯，但是感覺小店缺少一些人情味。進門和走的時候店員都沒有說話，可能是比較不善言辭吧，但這一點可很不符合日式拉面館啊。

面匠鐵男

湘江日落·無囿甜品

于我而言，甜品是能夠讓人心情愉快的重要食物之一。而一天當中要是能夠有時間喝下午茶品甜品，那么這一整天都是輕松愉快的。因此，我在長沙的這幾天，即便行程滿滿，也還是給自己安排了下午茶時間。在做攻略的時候，就看到有人推薦一家可觀江景的甜品店。

無囿

這家甜品店叫無囿，位于潮宗御苑C座2703。位置不是很好找，進入C座門口后，電梯坐到27層就到了。當時我和小伙伴是抱著去看日落江景的準備去的，所以我們去的時候是下午5點。一進門，給人最大的感受就是光線很好。陽光從整塊的落地窗玻璃照射進來，為這寒冷的冬天增添了幾絲暖意。

無囿

無囿諧音“無憂”，可能是老板希望來到這里的客人都可以忘掉煩惱，享受愜意的時光吧。店鋪不大不小，裝修布置比較簡約。一面窗戶邊一排吧臺式的座位，是觀景的最佳位置。

無囿

再來說說甜品，店里主打的是法式甜品。我們點了原味千層蛋糕和紅絲絨蛋糕，我個人更喜歡千層，紅絲絨就有點不溫不火了。千層口感非常細膩，也不會很甜，恰到好處的味道。與甜品相比，飲品并沒有很大的特色。

無囿

而在這里最大的驚喜，應該就是看日落了。透過落地窗，湘江的風光盡收眼底，橘子洲也清晰可見。傍晚的陽光也不會像白天那樣刺眼，光線很是溫柔。陽光倒映在江面上，泛起的陣陣漣漪使得江面金光閃閃。似乎理解到了這家店為什么能夠叫無囿了，看見這般的風景，誰還會被煩惱所羈絆呢？一邊品嘗著可口的甜品，一邊看太陽緩緩落下，直至黑暗來臨，就足夠忘掉憂愁。

無囿

風景獨好·橘子洲

橘子洲應該算是長沙最熱門也最具代表性的旅游景點之一，而沙洲上的毛主席青年雕塑也稱得上是長沙的地標性建筑。

橘子洲

獨立寒秋，湘江北去，橘子洲頭，看萬山紅遍，層林漸染”，毛主席曾經常在這里思考怎樣建設新世界，也被這里的風光所吸引。而如今，眾多的游客也同樣被吸引過來，不遠萬里，來到毛主席的青年雕塑前，合影和緬懷。

橘子洲

景區是免費的，坐地鐵2號線到橘子洲地鐵站下就可以。橘子洲是挺大的一個沙洲島，所以還是建議坐觀光車到各個景點。觀光車票20元一人，是這種小火車的樣式。在主要站點可以上下，但每個地點只能用一次，不過也沒關系，坐一次就夠了，能夠把景區走完的。

橘子洲

但想必大部分游客都會和我一樣，主要是奔著毛主席的青年雕塑去的，畢竟這是標志性建筑，一定要打卡的。（陽光太刺眼了，毛爺爺戴上墨鏡可好？）

橘子洲

橘子洲上面的環境也很不錯，原來島上真的有這么多橘子樹啊，還結滿了果實。里面也有大片的草地，非常適合野餐曬太陽，度過一個愜意的下午。同時也看到有本地人在沿著橘子洲跑步，可能對他們來說這里就是公園一樣的存在吧。

橘子洲

領袖印記·城南書院原址

湖南第一師范學校老校區位于長沙城南書院原址上。這里在民國時期人才輩出，培養了毛澤東、何叔衡、任弼時等革命領袖和國家干部。有著“千年學府、百年師范”的美譽。1913年至1918年期間，毛主席在這里的第八班學習，有很多主席在這里求學的印記。所以目前學校的展覽和介紹也是圍繞主席在此的求學而展開的。

城南書院古址

進入學校是免費的，刷身份證就可以進去參觀。校內主要的參觀區域在一樓，二樓以上最好不要進入，因為有學生在上課。一樓有好幾個關于歷史革命的展廳，還有毛求學時的八班教室和住過的學生宿舍。校內環境優雅舒適，非常的安靜，很適合靜下心來，穿梭校園去尋找革命領袖的歷史印記。

城南書院古址

校內的大禮堂是比較標志性的建筑，一走進去，就被莊嚴安靜的氛圍所感染。禮堂后面張貼著青年毛曾經在這里演講的畫，坐下來靜靜凝視。似乎穿越到那個巨變的時代，被那些熱血青年為國效力的熱情所感染，而更珍惜如今的和平和安寧。

城南書院古址

學校的建筑風格是中西式結合的，歐式的廊柱和拱門，中國傳統的天井、門庭和屋頂，很好的將中西文化進行融合。這也反映了當時這座學校不安守舊，積極引進西方文化，特別是先進的教育理念，才造就了如此多的推動中國崛起的青年才俊。

城南書院古址

學校復古的建筑也非常適合拍照。別具風格的拱門，層層的廊柱，很具有縱深感。陽光透過庭院中的灌木，將光影投在墻面上，頗為好看。

城南書院古址

不時一位穿著校服的學生走過，充滿歷史感的校園，又滿是青春的氣息。正是歷史與現代，古樸與青春的融合，使得這座學校頗具特色。也希望這里的學子，能夠以那些優秀的校友為榜樣，為如今新的中國夢而獻出自己的一份力。

城南書院古址

時尚新潮·國金中心

長沙國金中心耗時七年打造，終于在去年開業。一開業，便吸引了所有長沙潮人的目光。這里不僅有最時尚的潮流品牌，還是長沙最具時尚感的地方。

長沙IFS

空中花園上的KAWS雕塑更是成為長沙新晉標志物，或許本身KAWS就代表著街頭潮流文化，因此吸引了很多年輕人到這里打卡合影。和成都的大熊貓雕塑有異曲同工之妙，已經成為這座城市的標志之一。不過需要注意的是，最好不要拿著單反相機拍雕塑，會有工作人員質問你是否會有攝影證。（沒錯，我就是被質問的過來人）

長沙IFS

除了KAWS以外，空中花園里還有很多藝術雕塑，也非常有意思。

長沙IFS

而在這里，走在街上，也總會看到打扮得好看的年輕人，可謂是長沙的潮流勝地。

老長沙·潮宗街

潮宗古街，即將消失的老長沙街道。潮宗古街應該是老長沙街道的代表，保留著很具有長沙味的市井面貌。低矮的小樓房，抬頭就可以看見樓上住戶晾曬的衣服，很有市井味道。與不遠處新建起來的現代化建筑似乎顯得格格不入。

潮宗街

潮宗街教堂應該算是這條街道最主要的建筑，中西融合的教堂別有韻味。

潮宗街

而我去的時候，潮宗街很多地方都在修建。原來是要整成一條有特色的古街，但是我在想，這樣是否又失去了這條街本來的味道。

潮宗街

吃吃喝喝

長沙算得上是一個美食之都，遍布街頭的小吃美食，頗具特色的湘菜，總會讓人垂涎欲滴。所以到長沙不逛吃逛喝怎么對得起自己的嘴和胃呢。除了上面著重寫的拉面和文和友龍蝦館，下面還羅列了一些我們在長沙吃的美食。

// 湖南米粉

我們第一天到達的時候，由于訂的是太平街里面的民宿，所以安頓好后，就直接在太平街找吃的。太平街吃的是不少，但好多地方都排著隊。由于太餓，就直接走進了一家人相對較少的湖南米粉店，沒想到竟意外的好吃。這里的米粉比較寬，吃著也很爽滑。不管是拌著雜醬，還是牛肉湯粉，味道都很不錯。

太平街

//四喜云吞

這家店簡直就是意外發現的寶藏老店。我們玩了一天，從黃興路步行街的地鐵口出來，便開始找吃的。抬頭一看就看到了這家四喜云吞的顯眼招牌，沒有多想，就從旁邊的小巷子跟著指引走到了樓上。一進門就看到店里還挺熱鬧，坐滿了人，頓時發現自己沒有走錯地方。后來發現這家好像是一家口碑老店。

四喜餛飩

我們點了四喜餛飩和過橋米線。四喜餛飩的湯非常好喝，餛飩皮薄肉多，一口吃下去很滿足。過橋米線也算是比較正宗，和我在云南吃的差不多，都是將不同食材現場放進去燙熟，味道也很棒。

四喜餛飩

//文和友油炸社

從黃興路步行街一路走過來，是火宮殿和坡子街。火宮殿的大名我之前是有聽說過的，但是似乎也是商業小吃街，很少有正宗的美食，所以在外面拍了一下照片便就沒有上去。

長沙坡子街

坡子街相對來說好吃的東西要多一點。即便是胃已經填滿，但看到這么多小吃，還是想要試一下。于是進了一家文和友油炸社吃油炸。點了圖中這么大盤，也就40塊錢左右，吃到撐。不過油炸沒有不好吃的，沒有很特色的味道，都一般好吃。我個人還是比較喜歡吃雞翅和蔬菜類。

長沙坡子街

//茶顏悅色及媽媽茶

茶顏悅色和媽媽茶應該算是長沙的網紅奶茶，只有在長沙才能夠喝得到。即便是不那么喜歡喝奶茶的我也抱著“過了這個村就沒那個店”的心態嘗了一嘗。

茶顏悅色據說一直想要打造的是新中式奶茶。所以味道上與其他奶茶相比，茶的占比似乎就要多一點。因此味道也是比較淡，沒有其他奶茶那么甜，很適合在長沙街頭逛吃時解膩。淡淡的口味這一點我是比較喜歡的，因為平常也不怎么喝奶茶，覺得奶茶太甜會不健康。

茶顏悅色

再來說說包裝方面。當拿到奶茶的時候，你會發現杯子的包裝特別不一樣。是非常具有中國風的插畫，讓人忍不住多看一眼。據說茶顏悅色的包裝是從中國名畫里面節選下來的，不定期還會更換。這一點我很贊成他們的做法，比較有新意和中國文化特色。

媽媽茶是文和友旗下的一款奶茶品牌。以顏值和環境取勝，是實實在在的網紅奶茶店。目前媽媽茶在長沙有三家大的旗艦店，這次我去了位于五一廣場附近的一家。走進去，環境裝修確實挺不錯，兼具現代主義的設計感和簡約風。店中央懸掛的木偶人也是非常吸引人眼球。

Mā Mā CHá媽媽茶

環境裝修確實不錯，但味道上也就很一般，沒有什么特色。而我最不喜歡的就是媽媽茶的包裝和容量。一是包裝設計沒有什么特色，不會讓人有耳目一新的感覺；二是杯子有點太高了，不是很好拿，畢竟奶茶這種東西一般都是在街上邊走邊喝的；三是量比較多，雖然知道并沒有填滿整個杯子，只有杯子的三分之二是奶茶，但還是覺得很大一杯。對我這種不太愛喝奶茶的人，就是一種浪費，因為真的喝不完，況且價格也不便宜。

Mā Mā CHá媽媽茶

交通及住宿

現在移動支付的時代，我出門真的是一點現金都不會帶的。于是每次去別的城市出行總會找手機刷公交和地鐵的辦法。長沙地鐵比較方便，都會有刷碼的閘機。下一個長沙地鐵APP，按照里面操作就可以了。而長沙公交我卻沒有找到方法掃碼，不管是支付寶和微信小程序都找了，可就是沒有發現，結果好幾次坐公交都是去商店里面換。

我訂的是太平街里面的民宿，就在賈誼故居旁邊的小巷子。位置倒是很方便，但就是因為太平街是比較老的街道，所以周圍建筑都比較狹窄古樸。當然，我們的民宿就比我想象中的狹小，所以就不推薦給大家了。

太平街

太平街吃的也很多，也很有古街的味道。晚上的太平街也依然人頭攢動，很有市井氣息，滿是霓虹的招牌，頗有味道。隨便闖進的小巷，或許就有意想不到的美食。我們因為想著就住在太平街，隨時都可以逛，所以就沒有在太平街逗留，而往更遠的目的地出發。結果這也是我長沙之行最后悔的事情，沒有在太平街好好逛逛吃小吃，后面行程太緊就沒有時間在太平街逛，便只是匆匆地來，也匆匆地走。