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   不要在紙醉金迷的場地尋找自己的愛，也不要和朋友們在過于喧鬧的場地玩鬧，讓我們坐下來，好好探索來自雞尾酒的獨特味道，充滿情調的卡座，搭配五顏六色的酒品。

在倫敦，

有著世界各色風情的雞尾酒吧，

跟隨我的腳步，

帶你走近倫敦最有名的雞尾酒吧。

1.倫敦排名第一---Swift

地址：12Old Compton St ，London ，W1D4TQ。 

 

   作為排名第一的雞尾酒吧，除了有著名副其實的實力，這個特色的酒吧分為3部分，一樓是專門的吧臺，人們的交談聲配合是酒杯碰撞的聲音，在波光粼粼的燈光下相互響應。在樓上，有著獨特的意大利式建筑，品嘗菜品像是身處微觀意大利。在地下室，有著絕佳的約會場所，點燃著情人之間浪漫微妙的情緒。3層樓各有特色，像是電影里隨意切換的情節，搭配上頂級的特調雞尾酒，必成為首選場合。 

2.歐洲油畫靜物中的雞尾酒---Punch Room at the London Edition

地址：LondonEdition ，10 Berners St ，London，W1T 3NP

 

   這家倫敦排名第七的雞尾酒吧有著自己獨特的味道，藏在表面當代高級時尚場所里的雞尾酒吧內，就像是歐洲靜物名畫里的拿出來的作品，坐在角落里，看著燭光搖曳，享受著如超級名模一般的員工送上的雞尾酒。是絕妙的體驗。復古的靈魂軌道與飲料供應相匹配，并且在抵達時為客人提供免費的雪利酒玻璃杯，就像搖擺的70年代的家庭派對。 

3.可持續環保概念與雞尾酒的碰撞---Scout

地址：93 Great Eastern St ，London ，EC2A 3HZ

 

   與傳統的調制雞尾酒不同，這家酒吧有著先進的理念與特殊的制作材料，就像是猜字謎，每當點起一杯，都像是在打開新世界的大門。

   幻想玩一場猜測成分的游戲？那就拿起Scout的菜單吧，并品嘗了一種由...制成的紅色調飲料......等待它......甜菜根。

   Scout的口頭禪是：“離開這片土地”。酒吧追求可持續性概念，從英國尋找物品制作雞尾酒。其中包括飲料名稱中的歐洲萵苣，蘆筍和虎杖草。這些少見特殊的原料，給原本就神秘的雞尾酒吧蒙上了一層玩味的魅力。 

4.前身是警察局的酒吧---TT Liquor

地址：17bKingsland Road ，London ，E28AA

   藏在地窖里的一個speakeasy風格的酒吧，它的磚墻上籠罩著酒瓶和舊學校燈泡。這是由警察局改造的雞尾酒吧，看上去像是一個更高檔品種的藏酒閣。

   雞尾酒菜單引用著不同時代的酒品風格，傾向于杜松子酒，盡管工作人員非常樂意去嘗試新的調味。像是加入茉莉花茶和蘇打水后，Groglet將經典的手絹分解成更長和更悠閑的東西，他們和藹可親，飲料也絕無無噱頭。

5.在倫敦飲品日式風格---7 Tales

地址：Sosharu，64 Turnmill St ，London ，EC1M5RR

 

   在Jason Atherton的Sosharu餐廳的地下室將拉開的窗簾，你會驚喜的發現一個日式的雞尾酒吧，屋內裝飾充滿了對東京的敬，。墻上貼滿了城市街道標志的黑白圖像，還有霓虹燈發出溫暖的燈光，并設置了奇幻的色調。嘻哈的音樂加上迷人的酒保，這個酒吧有著自己的俏皮特色。

6.擁有新奇的特色雞尾酒讓你絕不會厭煩---The Gibson

地址：44Old St ，London ，EC1V9AQ

 

   20世紀的裝飾配合著華麗的飲料裝飾，所有雞尾酒品就像是一個藝術品，從杯子形狀到顏色，還有這新奇特別的設計，給每一杯酒和點它的顧客都穿上了個性的色彩。其中特色酒品，電動伯爵，這是一種杜松子酒，伯爵灰利口酒，葡萄柚汁和一大堆柑橘成分的混合物。他們將它與由'buzz button'制成特殊苦澀味混合在一起，它會在舌頭上產生一種帶電的效果，這種味道詮釋了飲料的名字 - 每次啜飲后，你的味蕾都會跳一段很長時間的舞。

7.位于倫敦的香港風格茶館---Tea Room at Bun House

地址：23Greek St ，London ，W1D4DZ

 

   終于找到了屬于咱們中國風格，等一下，不僅僅是香港老上海的復古風，英倫的風格也融合在了里面，即使不去飲酒，光是在店內坐一坐，感受東西文化的碰撞，都能叫人沉醉。

   被廣東話的綠色霓虹燈點燃，從豪華的紅色窗簾反射出來，創造出一個飽和的Nicolas Winding Refn電影房間，在華麗的設計之中，茶室之旅中有很多新奇之處。菜單印在報紙上。有來自臺北，新加坡和香港的老式乙烯基唱片的自動點唱機出現60年代的曲調。這里有著中國飲料，被稱為“中國伏特加”，還能找到與花生和枸杞的新奇搭配。

8.給無聊的生活來點雞尾酒治療輸輸液---First Aid Box

地址：119Dulwich Rd ，Herne Hill ，London，SE24 0NG

 

   雞尾酒吧成為了醫院，裝飾著急救箱還有醫院特有的白色瓷磚墻壁，偽藥理設備的貨架和藥用主題的菜單，服務員們都帶上乳膠手套，這個特色又迷人概念，成為這個雞尾酒吧的最大賣點，光是看看它們的輸液袋，我就想趕快叫上朋友約一把。

9.隱藏于唐人街的反差風---Experimental Cocktail Club

地址：13A Gerrard Street ，London，W1D 5PS

 

   這個雞尾酒吧并不是唐人街的風格，而且不是很容易地找到的地方，你要經過酒吧的那張微微張開的破門，一般人根本不會意識到這一點，進去之后才會發現這里面充滿了時髦的群體。在簡約的磚墻，鏡面墻壁和切割玻璃酒杯輕輕點亮的背景下，在這個華麗而溫馨的酒吧，一旦發現，你將不想離開。

10.異國風情的雞尾酒吧---Oriole

地址：East PoultryAvenue ，London CentralMarkets ，London ，EC1A9LH

   一張金色的窗簾，露出黑暗的樓梯，進入這個美麗的地下室酒吧，是不是充滿了的戲劇性？在皮革和毛皮家具上閃耀著玉石和金色裝飾，周圍還被熱帶風情顏色覆蓋，整個墻壁棕櫚樹覆蓋的熱帶棕櫚樹景觀。除去雞尾酒本身的魅力色彩，這些酒吧加上了各色的風格，相信這些酒吧足夠承包你一年的樂趣，從復古到現代，無論是微醺還大醉，這種優雅情調混和著興奮的酒精，無法忘懷！