大理古城

    大理古城東臨碧波蕩漾的洱海，西倚常年青翠的蒼山，形成了“一水繞蒼山，蒼山抱古城”的城市格局。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！從779年南詔王異牟尋遷都陽苴咩城，已有1200年的建造歷史。現存的大理古城是以明朝初年在陽苴咩城的基礎上恢復的，城呈方形，開四門，上建城樓，下有衛城，更有南北三條溪水作為天然屏障，城墻外層是磚砌的；城內由南到北橫貫著五條大街，自西向東縱穿了八條街巷，整個城市呈棋盤式布局。

大理古城簡介

　 大理古城簡稱葉榆，又稱紫城，其歷史可追溯至唐天寶年間，南詔王閣邏鳳筑的羊苴咩城（今城之西三塔附近），為其新都。現在的古城始建于明洪武十五年（公元1382年），方圓十二里，城墻高二丈五尺，厚二丈。東西南北各設一門，均有城樓，四角還有角樓。解放初，城墻均被拆毀。1982年，重修南城門，門頭“大理”二字是集郭沫若書法而成。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！ 由南城門進城，一條直通北門的復興路，成了繁華的街市，沿街店鋪比肩而設，出售大理石、扎染等民族工藝品及珠寶玉石。街巷間一些老宅，也仍可尋昔日風貌，庭院里花木扶疏，鳥鳴聲聲，戶外溪渠流水淙淙。“三家一眼井，一戶幾盆花”的景象依然。古城內東西走向的護國路，被稱為“洋人街”。這里一家接一家的中西餐館、咖啡館、茶館及工藝品商店，招牌、廣告多用洋文書寫，吸著金發碧眼的“老外”，在這里流連忘返，尋找東方古韻，漸成一道別致的風景。

習俗

　　養花種樹，已成為傳統的習俗，每家每戶都有一個大小不等的花園，名貴的大理山茶花、杜鵑花，爭奇斗艷、傲雪開放，各種紅花綠劃伸出墻外，連成一條條花巷，芬芳的花香四時不絕，彌漫了全城。清洌的泉水，從蒼山上流進城里，穿街繞巷，經過一家家門前，洗凈污垢污染，大街小巷，叮咚的水聲不絕于耳，如彈奏的三弦。“家家流水，戶戶養花”名不虛傳。歷史悠久，極負盛名的一年一度民族傳統盛會“三月街”，就在城西的蒼山腳下舉行。

　　云南省首批重點文物保護的“世祖皇帝平云南碑”，就聳立在三月街街場上 在古城西北1公里處，就是被國務院列為全國第一批重點文物保護單位的大理三塔，與古城西南角的弘圣寺一塔遙遙相對，為古城增添了一層燦爛的色彩。

　　大理古城的城區道路仍保持著明、清以來的棋盤式方格網結構，素有九街十八巷之稱。南北對峙的兩座城樓被修復一新。

　　城內由南到北，一條大街橫貫其中，深街幽巷，由西到東縱橫交錯，全城清一色的清瓦屋面，鵝卵石堆砌的墻壁，顯示著大理的古樸、別致、優雅。

住宿指南

　　住在大理古城首先是洋人街一帶的賓館，環境治安都好，注意洋人街在古城郵政大樓對面，不要去右側的那些個旅館，只會倒了游興。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！星海灣客棧，位置很好，當然價錢也合適。

　　洱海邊才村碼頭住宿，很多都不錯的，靠著洱海，以海邊住宿為主，這些海邊的客棧都很有特點，里面的環境也非常的好，通常是大落地窗，或者視野開闊，可以讓你看到洱海，很適合小清新和具有文藝范的人來此度假或常住。 [1]

　　博愛路上也有好幾家不錯的，四季旅館，老外不少，舊房子，但環境蠻好，可以和國際友人親密接觸互相切磋，床位10元，普通房40元，推薦，但房間少，想住最好預定；

　　博愛路紅龍井邊上有一家新裝修的玉源客棧，房間裝修和四星級差不多，門前一條蒼山小溪，清靜悠雅，四周沒有小攤的喧嘩，也不設酒吧，推薦好靜人士長住，床位15元，普通房30元，標房100元；

　　在大理古城住宿，可選擇洱海邊才村碼頭，博愛路，護國路（即洋人街），玉洱路，平等路（即基督教堂門口的那條路），紅龍井等的這幾條路的酒店或客棧；

　　另外還有一些旅館也不錯，如榆安園、紅龍井酒店等，各有優勢，淡旺季房價差好多，建議想長住的多問幾家。

交通線路

　　從下關乘4路、8路公交車，約40分鐘即可到達古城，車費2元。另外，游客也可乘位于建設路和文化路上的小巴前往，約30分鐘可到達古城。游客在大理古城內游覽，主要靠步行。

注意事項

　　1、白族的很多節日和盛會多集中在每年的3至4月間，此時來游，會感受到濃郁的民族風情。有歌唱到："大理三月好風光"，所以在春季，無論是前往大理古城，或是登蒼山、游洱海，都再適合不過了。

　　2、如果想暢游洱海，比較理想的方式是前往下關北面的洱海碼頭乘坐游船。游船通常在每天清晨8:30出發，建議提前一天購票。一般小船不去南詔風情島，通常途經金梭島、小普陀島、觀音閣然后返回，注意游覽計劃的安排。

　　3、昆明到大理的車，終點站是到下關(下關是新城區)，不是大理古城。出了下關車站可以乘4路公交車直達大理古城(距下關約20公里)，車程40分鐘。

　　4、大理人民較為熱情大方，在您不清楚地點或需要問詢時，盡可放心向您遇見的人詢問，一般您都會得到滿意的答復。對中年男性，一句普通話的“師傅”，會令人感到親切。

　　5、大理春、夏、秋、冬四季如春，平均溫差不大，年平均氣溫為15攝氏度。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！每年三月初即可換著春季服裝，五月初，夏裝已在大理流行，十月中旬至十一月中旬期間，可穿著秋季服裝，如果您是11月中旬來大理，在您的行囊中，最好備上一件冬衣，以備不時之需。

　　6、特別注意的是，大理日溫差有時候可高達10度左右，高原地區都有一個特點，白天出太陽熱，早晚沒有太陽的時候就會涼一些，在夏天，只要一下雨，就會像冬天一樣寒冷，當地有“一雨成秋”的說法。所以來大理，不管什么季節，都可能會遇到一天之內有很大溫差的情況，特別在雨季較多的夏秋兩季，最好夏裝、防風、防冷的服裝都適當帶上一點。大理市下關是有名的“風城”，如果您的行程中在下關有停留，防風的服裝一定要考慮帶上，屆時如果您注意觀察，您會發現，河邊的樹都是朝一個方向傾斜的，你就知道“下關風”的厲害了。

　　7、大理天晴的時候陽光灼熱，紫外線強烈，應盡量避免太陽光的直射，戶外活動時遮陽帽的準備是必需的，一幅太陽鏡會讓您在行程中視覺倍感舒適。

美食集錦

　　大理砂鍋魚：選用祥云出產的好砂鍋，洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，魚嫩味美。譽稱“十全大補飲食”，品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。

　　木瓜雞：大理州云龍縣一帶，用其盛產的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身，湯、肉酸香，味清純，毫無油膩之感，食后令你胃口大開，通體舒坦。

　　彌渡卷蹄：彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產，有500多年的歷史，明時被列入宮廷名菜。選用優質精瘦豬肉為主料，配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作而成。

　　乳扇：烤、炸、涼吃均可，甜、咸都適宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是名特小吃。

　　喜洲粑粑：麥面烤用，重油分層，加火腿丁，用栗炭火吊爐烤，味極佳。各食品店均可品嘗。

　　涼雞米線：涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”．外加核桃醬和小粉做成的鹵汁，極爽口。

　　火燒豬肉：是大理、洱源等地區白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！逢年過節或紅白喜事，白族人民都要殺豬吃肉，其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺后，在水井邊用稻草或表桿燒烤肥豬，一人用簸箕煽風，以風助火，一人用兩根棍子不時地撥動稻草，讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體，并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去，經過刮洗的肥豬整體呈金黃色，并散發出一股股清香味。最后進行開膛破肚，將肥豬分割成若干塊，待烹調食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口，沒有湯煺豬肉的腥味。

　　雕梅：是白族傳統名特食品。在唐代南詔時期，就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。食味清香、脆甜。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！酸中帶甜，沁人肺腑，生津解渴，開胃提神……

　　青椒松茸：昆明名菜之一。用青辣椒、紅辣椒加蒜片與松茸片相炒，以肉湯加濕淀粉勾芡，白中綴紅綠，清香味醇厚。松茸，在歐洲、日本自古就被視為山珍。[2]

當地特產

　　在大理古城或下關，可以買到用天然大理石制作的文房四寶、花盆、花瓶、燈具等大理石工藝品。 富有民族特色的白族蠟染、扎染是人見人愛的手工藝品，在下關及古城隨處可見；大理州鄧川乳扇非常出名，各土雜店及農貿市場有售；下關沱茶，形如蘑菇帽，經久不變味，香氣獨特；大理雪梨，產于洱海東岸，肉質雪白嫩細；劍川木雕，原為劍川民間工匠制作的家具、門窗、屏風等，近年開發了一些工藝品小雕件，供游客攜帶。

　　護國路（洋人街）是游客的必訪之地，集中了各種少數民族織品、工藝品和滇藏各地特產，在眾多的店鋪里經常會得到意外的收獲。

 

　　蝴蝶泉附近有一個叫周城的村子，從大理古城或下關等地都有去那里的中巴、小馬車。這里的村民幾乎每家都有自己專門制作蠟染或扎染的小作坊。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！當地的印章雕刻也很不錯。

唐代流水

　　大理古城在唐宋時期就有戶戶種花、街街流水的美景。

　　由于種種原因，流水景觀后來遭到破壞。大理市政府從2000年起開始恢復流水景觀。2003年9月7日，景觀的一、二期工程竣工。古城流水景觀由水渠、疊水、瀑布和小景組成。景觀之水為蒼山流下的清泉，水渠繞街穿城，總長3600米，日流水量600多立方米。
  

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