西巖山茶鄉度假村

簡介

　　西巖山茶鄉度假村位于大埔縣楓朗鎮西巖山上，是廣東省農業龍頭企業西巖茶葉集團有限公司投資興建的，它集自然生態、“三高”農業與旅游度假為一體。目前，度假 村種植以白葉單叢和黃枝香為主的茶田 2 萬多畝。

　　西巖山是大埔名山，粵東奇峰，位于大埔縣東南部與饒平縣交界處。主峰海拔1256m，距縣城30km。

要景點及設施如

　　1、別墅區：共建有 8 棟高級別墅，供游客休閑度假。別墅區內小溪流淌，瀑布懸練，溪水清澈，登山石徑別出心裁、沿途巖石遍刻“尋找機會”等字詞，設有品茶閣、山歌臺，在茶鄉山色水光中品香茗聽客家山歌，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！其味無窮。此外，還設有小型游泳池，池水由山泉匯集，清澈涼爽。

　　2、西巖山茶葉加工廠：茶葉生產加工程序繁多，有采摘、曬青、晾青、拋青、剎青、揉捻、速包、球茶、打散、烘烤等程序。

　　3、西巖茶場場部：場部興建有賓館、茶葉精加工廠。公路直通茶場的幾個山坡頂部，山頂塑有紫紅色巨型茶壺、茶杯，在青翠的茶田里分外奪目。登上兩層的高瞻遠矚涼亭可遠眺群山秀色，近覽西巖風光。西巖茶葉集團公司生產的西竺牌烏龍茶以香、甘、清、滑、醇優質口感和天然無污染榮獲多次國際、國家金獎、銀獎，名揚海內外。在茶藝館還可品賞香茗及觀看茶藝表演。功夫茶的泡飲流程共有 18 道工序，前 12 道由茶藝小姐為大家表演，后 6 道則需游人細心領會。

　　4、西巖山：西巖山主峰海拔 1256 m，從西巖茶場起程到西巖山頂峰需要 1 小時 30 分，途經之處，滿山遍野都是形態各異、神氣活現的“石雕”，顯示出大自然奔放、不拘章法的非凡功夫，真是美不勝收，目不暇接，其中有“小京城北坪”、“公雞髻石”、“清泉石上流”、“西竺寺”、“天狗望月”、“七星石”、“仙人橋”、“撐腰石”、“仙人打鼓”、“飛來石”、“仙人茶壺”等。另外，倒插竹、片生熟魚和“星光燦爛”被稱為三大奇觀。

　　5、西竺寺：西竺寺建于唐代，清康熙二十五年（ 1686 年）重修，寺周圍墻全是石頭天然生成，連屋頂也是一塊天然巨巖。清末進士楊壁遠為該寺廟撰寫的對聯“石蓋自天開倒覆掌平摩僧頂，山峰持地起面立當空顯佛頭”，是西竺寺生動的寫照。

　　6、崗頭村：離西巖山最近的村莊是上山下管理區的崗頭村，人口800多人，家家戶戶有傳統種茶的習慣，種茶成為當地農民的主要的經濟來源，是楓朗鎮的茶業專業村。西巖山久負盛名，早在清道光二年（1822年），版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！阮元修撰寫《廣東通志》時，已將西巖山列為“名山勝景”；清康熙年間進士楊之徐游覽西巖山后曾寫詩贊道：“望到西巖不盡峰，連天翠色意何濃；一朝雷雨繞云起，卻怪深山有伏龍。”

　　7、西巖山北坪：位于崗頭村西側1km處，這里是當年抗日時期劉永生北江縱隊扎營的地方，也是楓朗鎮的茶業專業村。這里有山峰、民居、茶樹梯田景觀，因山坡陡而長，梯田的級數有30級之多，讓游客震撼。

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