秋田

秋田縣

    秋田縣位于日本本州島西北部，東鄰南北走向的奧羽山脈、巖手縣，南接山形縣和宮城縣，北靠青森縣，西鄰日本海，擁有日本最深的湖泊田澤湖，有水量豐富的河川和平原，是富饒的魚米之鄉(xiāng)；地勢東高西低，是日本不多見的多雪地區(qū)；人口稀少，幾乎沒有工業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別是稻米種植非常發(fā)達(dá)，糧食自給率為全日本第二位，擁有被稱為酒之國度的“秋田美酒”；森林資源豐富，盛產(chǎn)的秋田杉樹被稱為“日本三大美杉”，用秋田杉樹制作的涂漆家具銷往日本各地，外銷量居日本第一位。

中文名稱：    秋田縣

外文名稱：    秋田県（あきたけん、Akita-ken）

所屬地區(qū)：    日本

下轄地區(qū)：    秋田市等

政府駐地：    秋田市

地理位置：    位于日本東北地區(qū)西北部

面    積：    1.16萬平立公里

人    口：    120多萬（2005年）

著名景點：    田澤湖等

機    場：    秋田機場

縣    花：    款冬花

縣    樹：    日本柳杉

縣    鳥：    雉

　　秋田縣地處日本東京正北面450公里，與中國北京幾乎同緯度，南、北、東三面為高山所圍，東境為奧羽山脈，中部為出羽山脈，其間有盆地，西部為沿海平原。氣候夏短冬長，冬季嚴(yán)寒，無霜期短，夏季高溫，日照少，四季非常分明。冬季內(nèi)陸地帶常有積雪，是日本不多見的多雪地區(qū)。積雪期在內(nèi)陸盆地長達(dá)100天，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！海邊與山里大約相差20日左右。積雪量從80到250厘米不等。冰天雪地的冬天是釀造秋田特產(chǎn)銘酒（一種米酒）的好時節(jié)，秋田人大都待在家里。他們主要吃咸魚、咸菜和納豆等易保存的食物。秋田人流行在室內(nèi)制作手工藝品。

    該縣雨量充沛，年降水量1，800毫米，適合種植單季稻，農(nóng)業(yè)以水稻為主，秋田米質(zhì)地優(yōu)良，因盛產(chǎn)名牌大米“秋田（komachi）”而聞名日本。大米產(chǎn)量居全國第三，供應(yīng)東京等大城市，是提供商品糧最多的縣份。國土面積居日本第6位，相當(dāng)于東京的5.3倍，是林業(yè)大縣，全縣1.16萬平立公里土地，70%以上為茫茫林海，木材生產(chǎn)僅次于北海道，居全國第二。原杉林特別出名，與青森的柏林、木曾（位于岐阜和長野）的扁柏林，并稱為日本三大美林。杉木產(chǎn)量居全國之冠，杉樹還被定為縣樹。秋田與青森交界處的白神山地，為世界最大級的毛櫸原始林，面積廣達(dá)1.7萬公頃，林區(qū)內(nèi)還棲息生長著許多稀有的動植物。1993年，白神山地被選為世界自然遺產(chǎn)。山區(qū)礦藏豐富，有銅、鉛、鋅、金、銀等多種礦物，被稱為礦物博物館，采礦史很悠久。可是由于從國外進(jìn)口礦產(chǎn)更合算，到1994年，各礦山都已關(guān)閉，只有沿海平原的石油和天然氣田仍在生產(chǎn)。

　　該縣一年四季有許多傳統(tǒng)的民俗活動和別具風(fēng)格的節(jié)慶，其中有代表東北之夏的“秋田竿燈節(jié)”、雪塑的小廟排成一列的橫手雪窯燈籠、男鹿半島的生身剝、本莊新山神社的裸祭等。主要城市有秋田市、男鹿市、瀉上市、能代市、大仙市、橫手市等。秋田市為最大的城市，為東北地方日本海沿岸的核心。

歷史沿革

 　　秋田的地名于658年首次編入史書。1602年的關(guān)之原戰(zhàn)役，茨城縣的常陸太田的城主佐竹義宣因為在關(guān)原大戰(zhàn)時保持中立，得罪了德川家康，就被貶至秋田。于是，義宣就到了安藤氏所處的土崎的湊城，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！但是，因為地盤狹窄，1604年（慶長9年），在矢留的森林（現(xiàn)千秋公園）建了新城，將其周圍作為街市不斷發(fā)展。秋田市制的施行則于1889年（明治22年）。秋田市在1997年（平成9年）4月成為“中核市”。

行政區(qū)劃

　　下轄市：秋田市、能代市、橫手市、大館市、男鹿市、湯沢市、鹿角市、由利本荘市、瀉上市、大仙市、北秋田市、仁賀保市、仙北市。

　　下轄郡：鹿角郡、北秋田郡、山本郡、南秋田郡、大瀉村、仙北郡、雄勝郡。

　　下轄町：小坂町、藤里町、三種町、八峰町、五城目町、八郎瀉町、井川町、美郷町、羽后町。

　　下轄村：上小阿仁村、東成瀨村。

歷代知事

日本秋田縣歷代知事

代次        姓名                       任期              當(dāng)選屆數(shù)

1 代       蓮池公笑       1947年4月12日——1951年4月4日    1屆

2 代       池田徳治       1951年4月30日——1955年4月29日   1屆

3 代       小畑勇二郎     1955年4月30日——1979年4月29日   6屆

4 代       佐佐木喜久治   1979年4月30日——1997年3月31日   5屆

5 代       寺田典城       1997年4月23日——2009年4月22日   3屆

6 代       佐竹敬久       2009年4月23日至今                1屆

主要大學(xué)

　　國立：秋田大學(xué)。

　　公立：秋田縣立大學(xué)、國際教養(yǎng)大學(xué)。

　　私立：秋田看護(hù)福祉大學(xué)北亞大學(xué)。

　　短大：秋田公立美術(shù)工藝短期大學(xué)（公立）、秋田榮養(yǎng)短期大學(xué)、圣靈女子短期大學(xué)、日本赤十字秋田短期大學(xué)、圣園學(xué)園短期大學(xué)。

交通狀況

航空

　　韓國仁川至秋田，約2小時30分鐘；

　　臺北至秋田（國際包機），約4小時30分鐘；

　　秋田至名古屋，約1小時10分鐘；

　　東京（羽田）至秋田機場，60分鐘；

　　大阪機場至秋田機場，80分鐘；

　　關(guān)西國際機場至秋田機場，90分鐘；

　　名古屋機場至秋田機場，70分鐘；

　　千歲機場至秋田機場，55分鐘；

　　福岡國際機場至秋田機場，110分鐘；

　　東京（羽田）至大館能代機場，65分鐘；

　　大阪機場至大館能代機場，75分鐘。

鐵路

　　新干線：東京至秋田，約3小時50分鐘；

　　JR東京站至JR秋田站，約3小時49分。

公路

　　東京至秋田，約7小時。

渡船

　　苫小牧至秋田，約12小時；

　　新瀉至秋田，6小時10分；

　　敦賀至秋田，20小時15分。

風(fēng)景名勝

　　烏海山：被稱為“出羽富士”的第二高峰，標(biāo)高2,236m，是高山植物的寶庫，周圍有許多名勝地和觀光熱點。

　　白神山地：綿延于秋田和青森兩縣之間宏大的山岳地帶，能夠看到珍貴的山毛櫸，其中的一部分于1993年被聯(lián)合國認(rèn)定為世界自然遺產(chǎn)。

　　千秋公園：以盛開的櫻花與杜鵑聞名，有超過2500株的杜鵑花，櫻花祭與杜鵑祭期間，夜晚還會打上燈光，呈現(xiàn)與白天迥異的景觀。最佳觀賞時期：櫻花，4月下旬至5月上旬；杜鵑花，5月中旬至下旬。

　　立又溪谷：在奧阿仁溪谷有一瀑布、二瀑布和幸兵衛(wèi)瀑布。

　　象瀉九十九島：曾是由許多的小島組成，1804年的大地震造成此地海底隆起，成為陸地。

　　男鹿半島：海岸上奇巖、斷崖相連，連綿不斷的礁巖地形海岸線，最北端的入道崎是大地與海空交界的絕景地帶。

　　哥吉拉巖：位于男鹿半島的南面，是潮瀨崎內(nèi)形狀酷似哥吉拉的巖石，到了太陽西下，天空染城一片橘紅之際，此巖看起來就像是哥吉拉在噴火一樣。

　　刺卷：約6萬株并蒂蓮群生于濕地帶，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！4月中旬到五月上旬，遍野開放著白花。

　　十和田湖：是十和田八幡平國立公園的一部分，位于橫跨秋田和青森之間的破火山口湖，四周建有觀景臺。

　　森吉山：是“百座名花山”的其中之一，高山開花植物種類繁多。

　　獅子鼻濕地：發(fā)源于烏海山的潛流水從“出壺”處涌出。該潛流和位于同一國定公園的“元滝潛流”同時入選“平成名水百選”。

　　田澤湖：日本最深的湖，水深423.4米。琉璃色的湖面具有神秘的美感，冬季也不結(jié)冰，西側(cè)湖岸有“辰子姬”青銅像。

　　秋田駒山岳：有許多高山開花植。

　　安之瀑布：落差達(dá)90公尺，是代表阿仁自然美的兩段構(gòu)造瀑布，險峻的岸壁垂掛著白簾狀的瀑布，獲選日本瀑布百選第二位。

　　抱返溪谷：即使在東北該溪谷險峻的斷崖和神秘的水面同新綠，紅葉相映。“回頭瀑”等大小瀑布分布其中。

　　栗駒山：位于國定栗駒公園的中心，橫跨秋田，巖手，宮城三縣的休火山上。

　　八幡平大沼：位于大沼溫泉附近，倒映于水面的紅葉格外漂亮。

　　岨谷峽：位于巖見川的上游，兩岸是如同屏風(fēng)一般的巨石絕壁，其長度沿著溪流長達(dá)300公尺。

　　小安峽：斷崖的高度約60m，從裂隙開始到處彌漫著熱氣騰騰的蒸汽。從最大的“大噴湯”開始噴熱水。

　　森吉山樹冰：通山呈現(xiàn)出冰海雪原景象。

節(jié)日慶典

　　生鬼節(jié)：被指定為國家重要無形民俗文化財，流傳于日本東北地方男鹿半島。兩個戴著鬼面具露著兩支大獠牙的人（一個是紅臉，一個是青臉），身上穿著稻草衣，握著菜刀，提著桶，挨家挨戶地拜訪居民，大聲叫著嚇唬那些不勤勞的男人、愛哭的小孩以及不愿意做家務(wù)的媳婦。該儀式，除了秋田縣能代市，山形縣游佐町、巖手縣大船渡市三陸町吉浜等多個東北一帶沿海地方都有存在。[20]秋田竿燈祭：日本東北地區(qū)代表性的夏季節(jié)慶，與青森縣的耐布它祭、仙臺的七夕祭并稱為東北三大祭。竿燈把幾十個馬燈整齊地掛在一個粗竹竿上，竹竿的頂端系著“御幣（剪成細(xì)條的紙）”，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！撐竿的人將竿燈或托于手掌，或頂于額頭，或支于肩，或載于腰腹，猶如玩耍中國雜技。西馬音內(nèi)盂蘭盆舞會（羽后町）：為“日本三大盂蘭盆舞會”之一，參加者身著傳統(tǒng)服裝，戴著斗笠，并用黑布蒙住臉，伴隨著用笛子、鼓、三弦的演奏，一直舞蹈至深夜。西馬音內(nèi)盆踴，已被列為重要無形民俗文化財產(chǎn)。舉行時間是8月16日至18日。

　　花火競技大會（大仙市）：是日本最高水準(zhǔn)的花火競技大會，在大仙市大曲地區(qū)的雄物川河川敷運動公園舉辦，舉行時間為8月第4個星期六。

　　角館祭（仙北市）：人們抬著山車在町內(nèi)游行。祭典時間是9月7日至9月9日。

地方特產(chǎn)

　　秋田杉：日本三大美林之一。是很好的家具木、廚具木材，還可以制作木偶玩具等。據(jù)說樹香有治療身心的藥效。

　　能代風(fēng)箏：亦被稱為辟邪風(fēng)箏，圖案有男亦有女，是能代風(fēng)箏的代表。

　　秋田偶人：頭身相連，并描繪花卉圖案的木質(zhì)偶人。

　　彎木容器：具有優(yōu)美的杉樹紋理、清爽的香味。

　　御殿繡球：由少女玩具演變的裝飾品。特點為造型優(yōu)美、帶三根下垂的穗子。

　　杉木條：是一種非常精細(xì)的手工制品。將杉木或者扁柏木削成細(xì)條編制而成，可以稱之為“木制花邊”。

　　能代春慶：使用高透明度的漆，展現(xiàn)木質(zhì)紋理。歷史上曾是水戶家專用漆器提供商。

　　“中山”偶人：造型規(guī)整、色彩明亮。

　　“川連”漆器：擁有獨特的基礎(chǔ)技法。除了小物件和家具外，佛壇也很有名。

　　秋田陶瓷器：質(zhì)樸高雅的“白巖燒”（仙北市），因“海參釉”而具有獨特藍(lán)色的“楢岡燒”（大仙市）。

　　日本酒：秋田釀酒業(yè)采用的釀造方法是被稱為“冬季寒冷季節(jié)下料”法，是秋田的釀酒特點。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！下雪后，空氣清新，被雪包圍的酒窖可保持適度室內(nèi)溫度，營造出最合適的釀酒環(huán)境。由于采用了寒冷季節(jié)的長期低溫發(fā)酵，秋田酒芳香醇厚。

　　烤米飯團子火鍋：是秋田人冬天必不可少的美食。將剛出鍋的新米米飯碾碎，穿在杉木簽子上，然后用炭火烤制成棒狀，然后與比內(nèi)地雞、水芹菜和蘑菇一同煮食。

　　石燒料理：將燒至800至1200℃的石頭投入裝滿魚類和貝類的湯內(nèi)制成的料理。

　　比內(nèi)地雞：脂肪含量少，愈嚼愈有味道，被稱為日本三大美味雞肉之一，被指定為日本的天然紀(jì)念物。

　　稻庭烏冬面：日本三大烏冬面之一，面條筋斗有咬頭，下咽滑溜順暢。

　　薰制咸菜：先將白蘿卜用煙熏，然后用米糠和食鹽進(jìn)行腌制，味道獨到。

　　竹葉粽子：用竹葉包裹糯米而成，食用時蘸黃豆粉。

　　巖石牡蠣：夏季味道最為鮮美。為一般牡蠣3至5倍大，富含礦物質(zhì)，味道濃厚。

　　地膚子：外觀和富有彈性的口感均接近魚子，故亦被稱為“植物魚子”。

　　純菜：外部包裹有膠狀黏膜，口感獨特。味道清淡，食用方法多用于做湯，三杯醋（用料酒或糖，醬油，醋各一杯合成的調(diào)味佐料）及天婦羅。

　　咸魚醬：是日本為數(shù)不多的魚醬。用于叉牙魚、大蔥、豆腐等制作的火鍋料理。

　　咸烹海味：傳統(tǒng)的“煮至半熟”的加工工藝制作而成。 

 

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